2 
30 
prechodný
Červenú kapustu nakrájame na veľmi tenké prúžky a pokvapkáme limetkovou šťavou.
Ingrediencie
1 balenie Garden Gourmet Sensational Burger
hrsť mladeho kelu alebo špenátu
¼ červenej kapusty
1 avokádo
1 limetka
soľ
čierne korenie
1 strúčik cesnaku
1 lyžica crème fraîche alebo kyslej smotany
2 paradajky
1 červená paprika
2 lyžice majonézy
1 polievková lyžica paradajkovej salsy
2 veľké pšeničné tortilly
Sensational Burger wrapy
Máte už dosť tradičných hamburgerov? Inšpirujte sa a vyskúšajte náš recept na zeleninové wrapy Sensational Burger, ktoré obsahujú všetko, čo máte radi na hamburgeroch, zabalené v tortille! Túto netradičnú a rýchlu večeru budete mať hotovú za menej ako 30 minút! Rozhodnite sami, je lepší burger v žemli alebo v tortille?
Príprava
1. POKVAPEJTE KAPUSTU LIMETKOVOU ŠŤAVOU
2. VYROBTE GUACAMOLE
Zrelé avokádo rozrežte na polovicu a nožom odstráňte jadro. Dužinu avokáda preložte do väčšej misky a vidličkou ju dobre roztlačte. Pridajte nadrobno nasekaný cesnak, limetkovú šťavu a crème fraiche alebo kyslú smotanu. Dip ochutíme soľou a korením alebo štipkou chilli, podľa chuti a preferencií.
3. ZMIEŠAJTE PARADAJKOVÚ SALSU S MAJONÉZOU
Nakrájame paradajky na kocky a papriku na prúžky. Zmiešame majonézu s paradajkovou salsou.
4. PRIPRAVTE SENSATIONAL HAMBURGERY
Senzačné burgre Garden Gourmet môžete pripraviť hneď tromi spôsobmi. Na panvici ich smažte 8-10 minút na slabej vrstve oleja pri miernej teplote, v polovici obráťte. Burgre možno aj opiecť v rúre predhriatej na 200 ° C, opäť v polovici nezabudnite placky otočiť. Na grile pri strednom ohni príprava trvá 12 minút, tu obracajte každé 4 minúty.
5. ZOSTAVTE SI WRAP A VYCHUTNAJTE SI HO!
Do stredu tortilly dajte vrstvu pripraveného avokádového dipu. Pridajte papriku, nakrájané paradajky, červenú kapustu a hrsť mladeho kelu alebo špenátu, na ktoré navrstvite zlatisté hamburgery. Na záver pridáme lyžicu paradajkovo-majonézovej omáčky. Teraz môžeme tortilly zrolovať a konce zastrčiť tak, aby sa obal na oboch koncoch uzavrel. Wrap podávame rozrezaný na polovicu so zvyšným avokádovým dipom. Prajeme vám dobrú chuť!
Kulinárske tipy
Tip šéfkuchára:
Tip šéfkuchára: tortilla vynikajúco chutí s teplými fazuľami zmiešanými s kukuricou a hráškom.
Nutričné informácie
REFERENČNÉ HODNOTY
Per Serving
sacharidy
52.2 gramov
energie
577.6 kilokalórií
tuky
31.6 gramov
proteín
23.8 gramov